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Curso Online

Curso sobre Ácidos y bases: reacciones químicas y aplicaciones

Visión general del curso sobre Ácidos y bases: reacciones químicas y aplicaciones

Los ácidos y las bases son sustancias muy comunes en el entorno cotidiano, con frecuencia las utilizamos sin ser conscientes de que son compuestos con carácter ácido o básico, por ejemplo:

  • El vinagre
  • El bicarbonato
  • La Aspirina®
  • El amoniaco

Los ácidos y las bases tienen un papel fundamental en los sistemas biológicos, están presentes en algunos fenómenos de contaminación ambiental y forman parte de numerosos productos medicinales, domésticos, industriales, etc. En este curso en línea se tratan los aspectos generales de las reacciones ácido-base en medio acuoso, en el contexto de la teoría de Brönsted-Lowry.

En este curso de química se enfatiza en la comprensión del concepto de ácido y de base y su fortaleza, de los pares conjugados ácido-base, de la escala del pH y su determinación experimental, así como de los procesos de neutralización entre ácidos y bases que dan lugar a la formación de las sales. Se aplican estas ideas a los cálculos de pH en disoluciones de diferentes tipos de ácidos y de bases. Se presentan aplicaciones relacionadas con estos conceptos en aspectos tecnológicos, biológicos y de la vida cotidiana

Lo que aprenderás en este curso

  • Identificar distintos compuestos por su carácter ácido o básico
  • Estudiar el concepto de pH, su determinación experimental
  • Calcular el pH en disoluciones acuosas de ácidos y bases
  • Comprender la formación de las sales
  • Comprender las reacciones de hidrólisis de las sales

Plan de estudio del curso

  • Módulo 1. Importancia de los ácidos y las bases
  • Módulo 2. Conceptos generales de ácido base
  • Módulo 3. El pH en disolución acuosa

Docentes a cargo del Curso

Isabel Morera Bertomeu

Profesora Titular de Universidad del área de Química Orgánica en el Departamento de Química de la Universitat Politècnica de València. Imparte docencia desde 1988, en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Industriales, en diferentes asignaturas relacionadas con la Química. Coautora de varios libros docentes publicados en editoriales universitarias y externas, y coordinadora de varios proyectos de investigación en innovación educativa, posee amplia experiencia en la enseñanza la Química en primeros cursos en titulaciones vinculadas al área de la ingeniería industrial.

Teresa Pardo Vicente

Profesora del Departamento de Química de la Universitat Politècnica de València. Imparte docencia, en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería del Diseño, de diferentes asignaturas relacionadas con la Química. Coautora de varias publicaciones docentes y amplia experiencia en la enseñanza y en la innovación docente de la Química en los primeros cursos, de las titulaciones vinculadas al área de la ingeniería industrial.

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