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Curso sobre Productos de base biológica para una economía (bio) sostenible

Visión general del curso sobre Productos de base biológica para una economía (bio) sostenible

¿Se ha preguntado qué significa “biobased” o se ha preguntado acerca de los aspectos clave en el desarrollo y comercialización de productos biobased? Este curso responderá esas preguntas y más; destacando las oportunidades, obstáculos y fuerzas impulsoras de la bioeconomía.

Las industrias de hoy enfrentan enormes desafíos globales cuando se trata de la economía basada en fósiles. Los recursos fósiles ya no son una materia prima deseable para muchos productos y los objetivos climáticos de los gobiernos ponen varias limitaciones a su uso.

Además, la percepción del consumidor se ha convertido en un factor cada vez más importante. Con los productos de base biológica como una alternativa a la economía basada en fósiles, la bioeconomía puede proporcionar soluciones viables a estos desafíos.

El curso describe los diferentes tipos de biomasa, los métodos de refinería y las tecnologías de conversión típicas utilizadas para productos de base biológica. También participará en un estudio de los ejemplos prácticos y de la vida real que emergen en el mercado: bio-polímeros, bio-energía, bio-flavours y bio-surfactantes.

El curso ha sido desarrollado por un equipo de expertos de siete instituciones y universidades diferentes en tres países diferentes, todos compartiendo sus perspectivas personales sobre las oportunidades y los desafíos que enfrenta la industria de base biológica.

Las tres instituciones mejor calificadas Delft University of Technology, RWTH Aachen University y Wageningen University & Research ofrecen cursos adicionales más avanzados para continuar su viaje de aprendizaje:

• Biotecnología industrial: un curso más avanzado que profundiza en los aspectos de ingeniería de productos de base biológica.
• MicroMasters Química y Tecnología para la Sostenibilidad: Ayude a impulsar la transición de fuentes fósiles a energías renovables e ingenie un futuro de base biológica.
• Desarrollo sostenible, el nexo agua-energía-alimentos: introducción al desarrollo sostenible y su relación con el nexo agua-energía-alimentos.

Lo que aprenderás en este curso

• Cómo juzgar las oportunidades para los recursos de base biológica como materias primas alternativas en comparación con los recursos fósiles
• Los desafíos y oportunidades de la bioeconomía y los elementos básicos de la cadena de valor.
• Ejemplos de la vida real de productos de base biológica de la bio-economía, como bio-surfactantes, bio-flavours, bio-energía y bio-polímeros.
• Cómo se producen los productos de base biológica
• La cuestión clave que debe superarse para la comercialización de dichos productos.

Plan de estudio del curso

Semana 1:

Comprenda la necesidad de innovación sostenible y cómo la biorrefinería, la bioconversión y la producción de base biológica pueden contribuir a esto.

Semana 2:

Introducción a los mundos de la quimio y biocatálisis, ingeniería de proteínas y fermentación.

Semanas 3-6:

Productos de base biológica: aprenda sobre la producción y comercialización de bio-energía, bio-polímeros, bio-surfactantes y bio-flavours en cada una de las cuatro semanas con ejemplos de la vida real.

Semana 7:

Escuche las perspectivas personales sobre el desarrollo de la economía de base biológica de los maestros de este curso.